На прошлой неделе в Белгороде открылась вторая бургерная «Артель». На этот раз – в самом центре города. Мы, конечно же, не прошли мимо: разведали обстановку, изучили меню, попробовали бургеры.
У входа нас встретила приятная девушка и предложила пройти в один из залов. Их здесь два, мы решили сесть в большом, за внушительный барный стол с удобными высокими стульями. Кроме нас в зале было всего два посетителя.
Бургерами здесь можно и позавтракать, и пообедать и поужинать. Завтрак, правда, заканчивается в каких-то 12:00. Недоработка. А вообще-то в меню есть всё: от бургера с мраморной телятиной до вегетарианского. Булочек два вида: черная и белая, обе – собственного производства.
К составлению меню подошли творчески. Все названия отсылают к карте мира: «Привет с Камчатки», «Таежный медведь», «Черный Гамбургский», «Питербургский буржуй» (почему-то через И. К слову, самый большой бургер из всех – 480 г). Мы заказали куриный «Приоскольский» и «Брянский бычок» с телячьей котлетой, а ещё банан- гриль с шоколадом и взбитыми сливками и домашний лимонад.
Заказ нужно оформлять за стойкой. Там предложили взять ещё и картошку. Её в бургерной тоже несколько видов. Выдали флажок с номером заказа, отправили ждать.
Сначала принесли напитки. Лимонад был в забавной баночке, на дне лежал лед и плавали дольки лимона. Вскоре подоспели бургеры. Огромные!
Здешний повар, похоже, любит эксперименты: в моем «Приоскольском», например, курицу дополнили ананасом на гриле, соусом и (внимание!) солеными огурцами. Звучит странно, на вкус – просто отлично! «Бычок» тоже не разочаровал: сочная котлета, овощи, сыр. Без соленых огурцов не обошлось, но и здесь они были на своем месте.
Доесть гигантский бургер я не смогла. Ведь меня ждал ещё и десерт. Очень вкусный!
Наша официантка посоветовала попробовать медовик. Непременно, но в следующий раз. Уходили мы сытые, довольные, с желанием вернуться и кроме медовика попробовать ещё и «черные» бургеры.
Цены: Бургер «Приосколье» – 210 рублей, бургер «Брянский бычок» – 285 рублей, банановый десерт – 125 рублей, лимонад – 85 руб.
Адрес: ул. Королева, 4д
ул. 50-летия Белгородской области, 10
Группа в соцсетях: vk.com/artelburger
Текст и фото: Катеринка
