Согласна, в честь 8-го Марта надо пробовать десерты. Это логичнее и вкуснее. Но мы подумали, что есть тортики – скучно. А приставать к официантам с подсчетом калорий – весело. Пришлось включить внутреннюю балерину (и зануду) и начать экспертизу имени куриной грудки и листьев салата.
Шенген
Ул. Мичурина, 56
Блюдо: греческий салат, зеленый чай.
Стоимость: 230 руб., 100 руб., обслуживание 1%.
В первый вечер меня привлекла красивая вывеска – «Шенген». Внутри очень красиво: деревянные столы, мягкие кресла нежных розовых и зеленых оттенков, стены отделаны камнем, на одной из них – внушительные круглые часы. Пока мы выбирали стол, я обратила внимание, что гости сидят среди всего этого великолепия почему-то в пальто. Смотрят «Ревизорро» по телевизору.
Официантка оказалась знакомой, так что встретили нас как родных. Я попросила что-нибудь очень диетическое. Девушка честно призналась, что она здесь недавно и про калории не в курсе. В меню они указаны не были, но возле некоторых блюд стоял значок «вегетарианское» - решили выбирать из этого.
Заказала «Капрезе» (свежие томаты, базилик, моцарелла под соусом песто) и американо, разумеется, без сахара. С кофе не сложилось: сломалась кофемашина. Пришлось довольствоваться зеленым чаем. Мой спутник тоже сделал заказ. Через пару минут вернулась наша официантка и сказала буквально следующее: «Из всего, что вы заказали, есть только чай». Более низкокалорийный ужин трудно себе представить. Я спросила, есть ли «Греческий» салат. Совсем смущенная девушка несколько раз бегала на кухню: салат будет. Заказ принесли минут через 20. «Греческий» был вкусным, но не совсем греческим – вместо мягкого сыра положили твердый. Потом нас ждал ещё один сюрприз: оказывается, здесь не принимают карты. Вечер завершился освежающей пробежкой в ближайший банкомат.
Бонифаций
Пр. Славы, 31а
Блюдо: рулетики из курицы с сыром фета и стручковой фасолью, зеленый чай с жасмином.
Стоимость: 280 руб., 40 руб.
Ну да, пекарня. Ну да, диета. А что такого? Рядом с «Бонифацием» всегда очень вкусно пахнет – я не устояла. Здесь три этажа, все разные. Я люблю сидеть на втором, с камином, диванами и белым роялем. В этот раз все столики там были заняты, пришлось подняться на третий, к декоративным рыбам, кораблям и бутылкам из-под рома. Приветливая официантка предложила меню, после моих вопросов о калорийности еды побежала на кухню. Калорий здесь, конечно, никто не считал, но пообещали, что сделают все, что захочу. И тут я увидела в меню гречку. К ней сначала переложили «Греческий», потом рассказали про куриные рулетики. Они запекаются в духовке без капли масла и подаются со стручковой фасолью и легким салатом. Заказ принесли через полчаса. Рулетики все-таки блестели от масла, официантка извинилась и поклялась, что салат (зеленые листья, помидоры черри и оливковое масло) уж точно диетический. Не знаю, что там с калориями, но все было очень вкусно.
Флоренция
Народный б-р, 90
Блюдо: суп «Минестроне», зеленый чай с мятой.
Стоимость: 119 руб., 79 руб.
За следующей порцией калорий я отправилась в уютное кафе в центре города. У входа меня встретил милый молодой человек, предложил присесть за любой свободный столик. Расположилась на диване у окна, среди ярких подушек. В меню взглянула мельком, решила помучить вопросами официантку. Услышав мой вопрос о самом низкокалорийном блюде, девушка тут же предложила «Греческий салат». Похоже, ничего более диетического человечество ещё не придумало. Гораздо больше меня заинтересовал суп «Минестроне». В нем целая коллекция овощей: морковь, стручковая фасоль, зеленый горошек, болгарский перец, лук, цукини. Добрая девушка предложила убрать из супа сыр «Грано Подано», если он меня смущает. Предупредила, что вкус блюда может слегка пострадать. Вместе мы решили, что отказываться от сыра – это слишком, и уменьшили его количество вдвое. Заказ мне принесли молниеносно. Я даже не успела как следует рассмотреть стену с инсталляцией из цветочных горшков и почитать свежие журналы. Суп и правда получился очень легкий, но, как ни странно, я им наелась.
Санта Моника
Ул. Королева, 23а
Блюдо: куриная грудка на пару, салат с запеченной свеклой и сыром фета, черный чай с бергамотом.
Стоимость: 160 руб., 100 руб., 100 руб.
«Где-где, а в фитнес-кафе точно считают калории», - подумала я и отправилась в «Санта Монику». У входа в фитнес-центр надела бахилы, сдала в гардероб верхнюю одежду. Посетителей не было, все внимание двух очаровательных девушек-официанток досталось мне. Удивительно, но и в этом меню не было ни слова (ни цифры?) о калориях. Когда я попросила что-нибудь диетическое, девушки не растерялись и предложили сразу несколько вариантов: овощной салат, суп из моркови, «Минестроне», куриную грудку (на пару или гриль), салат из запеченной свеклы с сыром фета. Тут же они спрашивали, с каким тренером я занимаюсь, будет ли у меня сегодня тренировка и какие рекомендации по питанию дает мне тренер. Пришлось признаться, что я занимаюсь в другом клубе. Остановились мы на свекольном салате и паровой грудке. Девушки заверили, что в таком обеде будет минимум калорий. Мне выдали листочек с номером гостя – заказ оплачивался на ресепшене. В отличие от кафе здесь было очень оживленно: маленькие дети бегали туда-сюда, бабушки пытались их поймать, брутальные мужчины сдавали-получали ключи от раздевалки. После оплаты заказа я вернулась в кафе, устроилась на зеленом диване и стала ждать. Еду принесли максимум минут через десять. В грудке была обнаружена долька чеснока – видимо для вкуса. Салат красиво оформлен. К чаю принесли сахар, курагу и чернослив. Обед получился вкусный и очень сытный.
Грот
Народный б-р, 81
Блюдо: овощной салат, чай каркаде с корицей.
Стоимость: 185 руб., 90 руб.
В «Грот» я попала за час до закрытия. В зале было пусто, только парочка сидела за барной стойкой. Выбрала столик с диваном возле большого аквариума. Приветливая дама принесла меню, на вопрос о диетическом блюде на секунду задумалась и предложила семгу-гриль с овощами или овощной салат. С рыбой у меня в последнее время отношения сложные, так что пришлось заказывать скучный салат. В меню было много интересных чаев. Решила выпить каркаде с корицей (вы знали, что худеющим рекомендуют всюду добавлять корицу?). Пока крошили мой салат, я наблюдала за усатыми рыбами в аквариуме – очень медитативное занятие. Аквариумов, кстати, оказалось два. Стены отделаны камнем, вокруг якоря, цепи и прочая морская атрибутика. В зале довольно темно. На столах голубые скатерти, белые салфетки, вазы с искусственными букетиками. Вскоре принесли мой заказ. Салат неплохой, свежий: огурцы, помидоры, перец, пекинская капуста с оливковым маслом. Собственно, ничего сверхъестественного от овощного салата я и не ждала.
Дуду
Пр. Б. Хмельницкого, 137т, 3-й эт.
Блюдо: суп-пюре из чечевицы, чай «Фруктовый сад».
Стоимость: 145 руб., 130 руб.
Гуляя по торговому центру, я проголодалась и завернула в турецкое заведение «Дуду». Кафе расположилось между кинотеатром и боулингом. Почти все столы были заняты. Официант положил на стол слегка потрепанное меню и убежал принимать заказы, так что с калорийностью мне пришлось разбираться самой. Времени на изучение меню было предостаточно. Внимание привлек суп из чечевицы, надпись под аппетитной картинкой гласила: «Необычайно вкусный и полезный суп-пюре, подается с хрустящим хлебцем и лимоном». Залезла в интернет, калорийность – всего 160 на порцию. Подойдет. Готовили чечевицу минут 30. Слева от меня непрерывно летали шары и падали кегли, на большом экране показывали концерт группы «Любэ». По пути суп заблудился: сначала его принесли брюнетке за соседним столиком. Обещанного хлебца почему-то не прилагалось. Да и выглядел суп не так, как на картинке. Да и не пюре он был вовсе. Зато порция огромная, чечевицы хватило бы на троих.
Наши эксперты посещают заведения без предварительного уведомления и за свой счет. Оплата информации заведениями не допускается
Текст и фото: Катеринка
