16+
Выбирай узнал, что…
Все новости

Сладенькая моя!

5 декабря 2013 года

Сладенькая  моя!

Потапыч
Ул. Щорса, 40а

Блюда: пицца «Чок Чип» (350 г), чай фруктовый (500 мл).
Стоимость: 90 руб., 70 руб.

Если бы в Италии хоть одно русское блюдо было популярно так же, как пицца в России, можно было бы сказать, что у нас с «сапогом» ничья. Увы, сосчитав число пиццерий в Белгороде и выставив их против заведений русской кухни, понял, что нам и дома стены не помогают. Поколение Next буквально без ума от «маргаритиных» наследников. Интересно, а есть ли среди них пиццы сладкие? В поисках ответа на этот вопрос мы и провели очередную экспертизу… Увы, безуспешно испросив в трех заведениях «пиццу без мяса, колбасы и овощей», я уже было отчаялся выполнить задание редактора, но на удачу всё заглянул в «Потапыч»: уж там-то много чего есть. И не ошибся. Другое дело, что официантка, принимая заказ на «Чок-Чип», как-то странно потянула время: «Да её ждать надо… минут 40… Будете?». И когда я кивнул, тяжело вздохнула и пропала в недрах кухни. Сразу скажу, свое слово девушка сдержала: секунда в секунду через 40 мин. предо мной стояла пышущая печью пицца-пирог, начиненная воздушным бананом, извалявшимся в шоколадно-ореховой крошке… Нет, рано сдаваться! И я отправился на поиски того, что ещё пару дней назад казалось в Белгороде несбыточной мечтой.

Белладжио
Ул. Дегтярева, 2 Б
Блюда: пицца «Феличита» (450 г), чай с горными травами (400 мл).
Стоимость: 440 руб., 80 руб.
Обслуживание: 10% (ПН-ПТ с 11:00 до 16:00 скидка 20%)

В меню пиццерии «привет из солнечной Италии!» нашлось сразу две услады. Выбор пал на помеченную тремя буковками NEW. И дело даже не в альбанороминопауэровском названии «Феличита». Подкупил состав. Захотелось лично испытать, как в сливаются в кулинарном экстазе грецкий орех, миндаль, ликер с дозой совсем не 18+, джем, сливки 33% и горячо любимая моцарелла. Ну что тут скажешь… И в этот раз «Белладжио» продемонстрировал высокий класс. Изящно преподнесенная пицца порадовала и размером, и вкусовой гармонией. Ударный акцент сочинения – сыр. Словно неведомая современным школьникам промокашка, он талантливо впитал весь перечень из рецептуры New. Отдельное спасибо за очень легкое тесто. После такого сколько угодно вертись возле зеркала (лично проверял), не зафиксируешь никаких жировых отложений. Да что там говорить, поглядите на истинных итальянок: глазу зацепиться не за что! Впрочем, как у нас говорят, на вкус и цвет подружек нет.

Радуга
Ул. Конева, 21 Б
Блюда: пицца «Сладкая жизнь» (300 г), сок апельсиновый (200 г).
Стоимость: 70 руб., 25 руб.

После очередной полосы неудач в поисках сладкой пицце-жизни, ни на что не надеясь, спустился в демократичную полуподвальную «Радугу». В заведении, на удивление, оказалось толстенное специализированное меню. Вот в нем-то я и обнаружил то, что искал. Да-да, фруктовую пиццу с программным названием «Сладкая жизнь». Редкий, как полагаю, заказ не вызвал удивления: «Только придется подождать». Ну, к этому мне уже не привыкать. Зато есть 100-процентная гарантия, что тебе подадут не реанимированную микроволновкой, а свежеиспеченную пиццу. Судя по всему, такой заказ в «Радуге» вещь не частая. И это, похоже, сыграло на руку автору этих строк. А точнее – на его желудок. Дело в том, что кроме закалькулированных меню апельсина, орехов, яблок и груш, шеф-повар из благодарности за небанальный заказ (а чем ещё объяснить?) щедро запулил в пиццу и бонус – киви с вишней. Экспромт в ещё большей степени разнообразил вкус, ничуть не повлияв на «студенческую» цену пиццы. Как говорится, найдёте дешевле, и мы вас угостим!

Ням-ням
Ул. Есенина, 12а
Блюда: пицца «Калейдоскоп» (500 г), чай RedFruitFlash (300 мл.).
Стоимость: 170 руб., 80 руб.

Хорошо известная в Белгороде сеть пиццерий в своем детском меню хранит всего одно сладкое блюдо «а-ля пицца», но зато отвечающее моим «выбираевским» требованиям. Полукилограммовый «Калейдоскоп» с успехом миксует тропические банан и ананас, родные корочанские яблоко и грушу, нежный закавказский персик, азиатский белый кунжут, сироп и сливки белгородских производителей и новозеландский киви… Впрочем, с последним экзотом вышла заминка. Приняв «калейдоскопический» заказ, уже через пару минут официантка вернулась и донельзя извиняющимся голосом оповестила, что к вечеру, когда я заглянул с визитом, закончились киви. Резюме: заказывать будете без этого фрукта? Поставив в уме плюсик «за искренность», я затвердил свой «Калейдоскоп». Вряд ли во фруктовой суете на тарелке я заметил бы отсутствие «зелененького», но то, что меня честно предупредили, не скрою, понравилось. Как понравилась и сливочная основа ещё одной бюджетной пиццы, способной накормить и двоих, и троих сладкоежек (больным сахарным диабетом её предлагать не рискнул бы).

Forna a Legna
Ул. Садовая, 2а
Блюда: пицца «Лекорния» (440 г), чай «Граф Калиостро»
Стоимость: 250 руб., …руб.
Обслуживание: 7%

Как театр начинается с вешалки, так и «путешествие в страну вкуса» этой пиццерии начинается с её гардероба. По крайней мере, именно над хранилищем верхней одежды размещены эти слова кулинарного притяжения. То, что тебя здесь очень ждут, понимаешь с порога, где едва ли не под белы рученьки официанты принимают гостей и разводят по «точкам». Мне досталась с видом на дровяную печь, в которой выбранная пицца начала готовиться, едва я закончил верстать заказ: «Одну «Лекорнию», пожалуйста, и чайничек «Графа Калиостро»…». Кстати, официанту ни о чем не надо было предупреждать, поскольку в меню черным по белому значилось: время ожидания пиццы 25-35 минут. Впрочем, не успел я закончить увлекательную обзорную экскурсию по италотаверне, как блюдо уже стояло на столе. «Торт» из сливок и персиков венчала вишенка, которая первым делом и погибла от меня. Не знаю, за какое блюдо это заведение получило золотую медаль на престижном Международном конкурсе Кремлевского кулинарного конкурса, но то, что мне выпало по заданию, предстало во всей красе. За соседним столом у дамы даже кусок изо рта выпал, когда она увидела, что пиццы могут быть и такими.

Мастер Пицца
Пр. Гражданский, 2
Ул.
Блюда: фруктовый импровиз с доставкой
Стоимость: 226 руб. 50 коп. х 2 = 453 руб.

«Даже если ЭТОГО нет в меню, мы ЭТО приготовим!». Решив на себе проверить часто используемый рекламный лозунг, звоню в уважаемую пиццерию с маленькими итальянскими традициями и получаю переспрос: «Сладкая пицца?... Да для вас шо-нить сделаем, приходите!» Увы, через день, когда я зашел в заведение, об этом «шо-нить»… призабыли, и не сладко хлебавши я вдвоём с обидой вышел на улицу. Обманутому сладкоеду уже никуда не хотелось идти. И дабы завершить рейд, он набрал телефонный номер доставщиков – чем черт не шутит? В отличие от черта, операторша «Мастера Пиццы» шутить и не собиралась: «Говорите-говорите, что хотите видеть в своей пицце, а уж наш повар сочинит». И ведь сочинил-таки! Через 40 минут после принятия заказа на моем рабочем столе красовались две пиццы: одна с вишневым сиропом, другая – с шоколадным. Ну а внутри всё, как и просил: апельсин, яблоко, банан, киви (звиняйте, на что фантазии хватило в конце дня). Сохранающая тепло очага, пицца порадовала и начинкой, и тестом, заведенным на сметане. Вот этот сметанный вкус и поставил победную точку в очередном обзоре. Вывод: при активном поиске и в Белгороде можно устроить себе сладкую жизнь. По-итальянски.

Наши эксперты посещают заведения без предварительного уведомления и за свой счет Оплата информации заведениями не допускается


↑ Сейчас
Сладенькая моя!
Написать комментарий

Написать комментарий


Читайте также

ТОП-5 интересных туристических направлений по России

Отдыхать никогда не рано и, если у вас выдалась неделька отпуска в марте, то почему бы не провести ее вдали от дома в одном из удивительных уголков России

2 марта 2023 года