16+
Выбирай узнал, что…
Все новости


 

Приготовить за 600 минут

12 сентября 2013 года

Приготовить за 600 минут

1. Садко
Парад блюд, которые готовятся не на счет раз-два, а требуют серьезной подготовки, мы открываем «Ногой дикого кабана». За сутки до готовки искупавшись в красном вине, извалявшись в горчице и приправах, эта нога, протомившись 8(!) часов в духовке, не просто предстаёт в зале, а становится участницей яркого фаер-шоу, которым, понятное дело, дирижирует шеф-повар. Представление деликатеса в зале под музыку Rammstein уже давно стало одной из изюминок братьев «Садко». Плюс-минус 10-килограммовое блюдо вызывает неизменный восторг на свадьбах и банкетах. Ну а когда вы попробуете на вкус мастерски разрезанное поваром блюдо, тут и вовсе можно потерять дар речи.
Ул. 5 Августа, 24
55-75-58
Ул. Буденного, 17а
8-915-575-04-57
150 руб. за 100 г

2. Густо Латино
Не знаешь, что такое мексиканская кухня? Тогда для начала закажи «Вариадо Густо Латино». Само блюдо, рассчитанное на 2-3 человечка (вес 1 кг), готовится полчаса, но вот крылья для настоящего полета вкуса приходится мариновать за сутки до вашего заказа. Ну а дальше к курочке прилагается всё по описи: лепешки-тортильи кесадия с курицей и с грибами, оригинальные пирожки эмпанадас с лососем, жареные бурритос чунга-чанг… (извините, чимичанга) плюс острый томатный соус и гуакамоле, приготовленный на основе авокадо.
Ул. Костюкова, 36г
78-61-97
795 руб.


3. Стрит-Кафе

Какую бы рыбу вы ни выбрали (семга или щука), на полный цикл её превращения в банкетную фаршированную вкуснятину для 6-8 человек, уйдет около суток. Вес царь-рыбы (от 2 до 10 кг), как и начинку (хошь гречку с грибами, хошь картошечку), выбираете лично вы. А всё остальное, включая фирменный соус, для которого понадобится 8 часов, шеф-повар берет на себя. Он же выбирает состав для «поджига» блюда: ликер, абсент или звезданутый коньяк.
Ул. Костюкова, 36г
58-57-73
1 кг - от 1600 руб.


4. Мир

Пальчики оближешь! Это главный комментарий посетителей ресторана, вкусивших T-bone из мраморного мяса, которое для пущего эффекта проводит в маринаде… 48 часов. Мясо двух разных видов на одной Т-образной косточке (вот вам и секрет названия блюда) щедро сдабривается эквадорским соусом, но прежде вы увидите, как оно пылает огнем, источая невероятнейший аромат на зависть тем, кто не додумался предварительно заказать ЭТО.
Ул. Магистральная, 55
500-100


5. Баловень

Шеф-повар кафе не иначе как кудесник. В противном случае, как ему из обычных свиных ребрышек удаётся сотворить «Корону» в виде короны? Вкуснейшее блюдо весом около 700 г готово стать украшением любого праздничного стола, здесь главное только правильно замариновать мясо (желательно за сутки). Рецепт маринада хранится за семью печатями. Впрочем, приходите, пробуйте. Вполне возможно и сами разгадаете секрет. И тогда вас ещё раз коронуют.
П. Таврово-1, ул. Северная, 2а
58-24-56
100 руб. за 100 г


↑ Сейчас
Приготовить за 600 минут
Написать комментарий

Написать комментарий


Читайте также

Как провести каникулы, чтобы ребенок был полон сил на весь учебный год

Лето — счастливая пора каникул и три месяца беззаботной жизни без уроков и раннего подъема по утрам. Вот только от родителей напрямую зависит то, как ребенок проведет это лето: активно на свежем воздухе или дома за монитором.

7 июня 2019 года
Почему k-pop хотят запретить в России?

Несмотря на то, что k-pop слушают во всем мире, никто так и не может понять, что из себя представляет данный жанр, и почему его хотят запретить в современной России. Да и хотят ли?

21 марта 2019 года
Почему k-pop хотят запретить в России?

Несмотря на то, что k-pop слушают во всем мире, никто так и не может понять, что из себя представляет данный жанр, и почему его хотят запретить в современной России. Да и хотят ли?

21 марта 2019 года
5 правил для плоского живота

Если в зал ходить нет времени, а слово «диета» заставляет вас нервничать, тогда эти советы созданы специально для вас. Записывайте, внедряйте в жизнь и наслаждайтесь результатом!

3 июня 2019 года
Если вам не интересно ваше здоровье, тогда даже не пытайтесь медитировать

Медитация — это практика расслабления и концентрации, которая освобождает наш мозг от навязчивых мыслей и тревог. Она не требует большого количества свободного времени и специального места. Просто выделите 10 минут в день, найдите для себя укромное местечко и погрузитесь в мир самопознания!

29 мая 2019 года